二氧化硫（化学式为SO2）是常见，简单的硫类氧化物，可溶于水，乙醇和，是主要的空气污染物之一。火山爆发时会释放出这种气体，并且在许多工业过程中还会产生二氧化硫，由于煤和石油通常含有硫，因此燃烧时会生成二氧化硫，当二氧化硫溶解在水中时，形成亚硫酸。
二氧化硫的化学性质极其复杂，在不同的温度下可以充当非质子传递溶剂，酸，还原剂，氧化剂，氧化还原试剂等。液体二氧化硫也可以用作自由基受体。 它相对稳定且不活动，气态二氧化硫在加热到2000°C时不会分解或燃烧，也不会与空气形成性混合物。
将二氧化硫用于葡萄酒中至少有几百年的历史，生产工艺发展到今天，也没有找到更好的替代方案。所以，不管人们对于二氧化硫有多大的疑虑，葡萄酒行业还依然广泛使用着它。
其实二氧化硫对于葡萄酒来说，如同一样不可缺少。简单地来说，如果没有SO2，所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。
尽管SO2对葡萄酒的酿制有很大作用，但是SO2含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味，人体饮用后会引起急性，严重的还可能引起、室息、昏迷。因此，葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。每个国家对酿酒过程中能加入的SO2大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的高含量为160mg/L，白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/L，另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/L的SO2。由于SO2对人类身体有一定的毒性作用，世界卫生组织规定每人依体重算，每天吸入SO2的大量应控制在0.7mg/kg。也就是说，如果一个人体重是50kg，那么他吸入SO2的量不超过35mg为宜。另外，更加重要的是，在开瓶后你摇杯的时间里，葡萄酒中有30%～40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。
液氧在工业生产和诊治上边有广泛的适用范围。工业生产液氧的形式是对汽体进行分馏。液氧的总膨涨较为达到860:1，因为这一优点它在现代工业生产和安全中得到了广泛的应用。
液氧会使与之碰触的物质因低温特性而愈来愈十分脆。液氧也是极强的氧化剂：分析化学物质在液氧中明显引燃。有一些物质在液氧中泡浸时间过长极有可能导致发生事故，之中包括沥清。
液氧是航空航天中的重要氧化剂，常与液氢、(作为氧化剂)此外运用。有一些前期的，如液氧-乙醇和液氧-等，都运用液氧作为氧化剂。当做为推进剂时，液氧可以提供很高的发动机比动量矩。此外，与另一种广泛的推进剂结合运用，-偏二甲肼，液氧的几种配置都是清除生态环境保护的(肼类物质具有高副作用)。
在线客服
15055771795
354542218@qq.com
